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Artischocke

Gemüse

Artischocke

Eine als Nahrungsmittel kultivierte Varietät einer Distelart mit großen, essbaren Blütenknospen.

VeganVegetarischGlutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Französische Artischocke, Grüne Artischocke, Kugelartischocke
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Artischocke

Cannellini-Artischocken-Tomaten-Pfanne35 Min.
VeganViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Cannellini-Artischocken-Tomaten-Pfanne

Ein herzhaftes veganes Pfannengericht mit cremigen weißen Bohnen, zarten Artischocken und reifen Tomaten, zubereitet mit aromatischen Kräutern.