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Natron

Backtriebmittel

Natron

Natron ist ein chemisches Backtriebmittel, das mit Säuren reagiert, um Kohlendioxid zu erzeugen, wodurch Gebäck aufgeht.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Natriumhydrogencarbonat, Speisenatron, Speisesoda
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Natron

Gewürzter Apfel-Walnuss-Kastenkuchen75 Min.
VegetarischProteinViel Gemüse
Schwierigkeit 2/58 Portionen14 Zutaten

Gewürzter Apfel-Walnuss-Kastenkuchen

Ein zarter, saftiger Kastenkuchen mit wärmenden Gewürzen, geriebenem Apfel und knackigen Walnüssen – perfekt für eine wohltuende Nascherei.