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Natron

Backtriebmittel

Natron

Natron ist ein chemisches Backtriebmittel, das mit Säuren reagiert, um Kohlendioxid zu erzeugen, wodurch Gebäck aufgeht.

VeganVegetarischGlutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Natriumhydrogencarbonat, Speisenatron, Speisesoda
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Natron

Gewürzter Apfel-Walnuss-Kastenkuchen75 Min.
VegetarischProteinViel Gemüse
Schwierigkeit 2/58 Portionen14 Zutaten

Gewürzter Apfel-Walnuss-Kastenkuchen

Ein zarter, saftiger Kastenkuchen mit wärmenden Gewürzen, geriebenem Apfel und knackigen Walnüssen – perfekt für eine wohltuende Nascherei.