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Gerste

Getreide

Gerste

Ein wichtiges Getreide, das weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut wird und häufig in Suppen, Eintöpfen sowie beim Brauen verwendet wird.

VeganVegetarisch
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Gerstengraupen, Gerstenkorn, Rollgerste, Spelzgerste
Allergene
Gluten

Ab in die Küche

Rezepte mit Gerste

Pilz-Spinat-Graupen-Pilaw60 Min.
VeganViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen12 Zutaten

Pilz-Spinat-Graupen-Pilaw

Ein herzhafter Eintopf-Graupen-Pilaw mit angebratenen Pilzen, zartem Lauch, Spinat und Thymian.

Ziegenkäse-Rote-Bete-Graupensalat60 Min.
VegetarischViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Ziegenkäse-Rote-Bete-Graupensalat

Ein herzhafter vegetarischer Salat mit bissfesten Graupen, gerösteter Roter Bete, cremigem Ziegenkäse und gehackten Walnüssen in einem frischen Zitronen-Olivenöl-Dressing.