Ein herzhafter pflanzlicher Salat mit zarter gerösteter Roter Bete, erdigen Linsen, gerösteten Walnüssen und frischem Spinat, gewendet in einer würzigen Ahornsirup-Senf-Vinaigrette.
Ein herzhafter vegetarischer Salat mit bissfesten Graupen, gerösteter Roter Bete, cremigem Ziegenkäse und gehackten Walnüssen in einem frischen Zitronen-Olivenöl-Dressing.
