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Maismehl

Getreideprodukt

Maismehl

Ein grobes Mehl aus getrocknetem Mais, das zum Backen, als Panierung oder zu einem Brei wie Polenta gekocht verwendet wird.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Maisgrieß, Polentamehl
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Maismehl

Pikanter Auflauf mit schwarzen Bohnen und Maisgrieß45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen13 Zutaten

Pikanter Auflauf mit schwarzen Bohnen und Maisgrieß

Ein herzhafter und schmackhafter Auflauf mit einer pikanten Basis aus schwarzen Bohnen, bedeckt mit einer herzhaften Maisgrießkruste – perfekt für eine wärmende Mahlzeit.

Pilz-Spinat-Polenta-Bowl35 Min.
VeganGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/52 Portionen8 Zutaten

Pilz-Spinat-Polenta-Bowl

Ein wohltuendes veganes Gericht mit cremiger Polenta, belegt mit in Knoblauch angebratenen Pilzen und zusammengefallenem Spinat.