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Erdnuss

Hülsenfrucht

Erdnuss

Eine weit verbreitete Hülsenfrucht, die häufig für Snacks, zum Kochen sowie zur Herstellung von Mus und Öl verwendet wird.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Aschantinuss, Erdackernuss
Allergene
Erdnuss

Ab in die Küche

Rezepte mit Erdnuss

Einfache Tofu-Erdnuss-Rice-Bowl35 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/52 Portionen9 Zutaten

Einfache Tofu-Erdnuss-Rice-Bowl

Eine schnelle, proteinreiche Rice Bowl belegt mit knusprig angebratenem Tofu, frischer Gurke, Karottenstiften und einem feinen, herzhaften Erdnussdressing.

Erdnuss-Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen13 Zutaten

Erdnuss-Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf

Ein reichhaltiger, herzhafter veganer Eintopf mit zarten Süßkartoffeln, proteinreichen Kichererbsen und frischem Grünkohl in einer cremigen Erdnussbrühe.