Molkereiprodukte

Halloumi

Ein halbfester, unreifter Lakekäse, der traditionell auf Zypern aus einer Mischung von Ziegen- und Schafsmilch hergestellt wird. Er ist für seinen hohen Schmelzpunkt bekannt und eignet sich ideal zum Grillen oder Braten.

✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei

Standardeinheit: Gramm (g)
Weitere Namen: Grillkäse, Haloumi, Hellim
Allergene: Milch

Ab in die Küche

Rezepte mit Halloumi

30 Min.

VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse

Schwierigkeit 2/52 Portionen11 Zutaten

Halloumi-Kichererbsen-Couscous-Bowl

Eine lebendige mediterrane Bowl mit golden angebratenem Halloumi, zartem Couscous, würzigen Kichererbsen, knackigem Gemüse und frischen Kräutern.