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Halloumi-Wraps mit scharfem Honig

Name: Halloumi-Wraps mit scharfem Honig
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 225 g Halloumi, 1 Block, trocken getupft und in 8 Stäbchen geschnitten; 240 g Tortilla, 4 große Weizentortillas; 120 g Griechischer Joghurt; 150 g Gurke, in dünne Stifte geschnitten; 150 g Tomate, in Scheiben geschnitten; 30 g Honig; 2 g Chiliflocken

Goldbraun gebratener Halloumi mit Chili-Honig, eingerollt in warme Tortillas mit griechischem Joghurt, Gurke und Tomate.

Gesamtzeit

20 Min.

Portionen

Schwierigkeit

1/5

Zutaten

Schritt für Schritt

Zubereitung

Halte den Bildschirm beim Kochen des Rezepts aktiv.

01
Den Honig in einer kleinen Schüssel mit den Chiliflocken verrühren.
02
Eine beschichtete Pfanne ohne Öl bei mittelhoher Hitze erhitzen und den Halloumi pro Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.
03
Die Hitze ausschalten, den Chili-Honig über den Halloumi gießen und die Stücke darin wenden.
04
Die Tortillas in der heißen Pfanne pro Seite etwa 20 Sekunden erwärmen.
05
Den griechischen Joghurt mittig auf jede Tortilla streichen und Tomate, Gurke und zwei Stücke Halloumi darauflegen.
06
Das untere Ende einschlagen, fest aufrollen, halbieren und servieren.

Vorbereitung

10 Min.

Kochzeit

10 Min.