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Basilikum

Küchenkraut

Basilikum

Basilikum ist ein aromatisches Küchenkraut mit einem charakteristischen süß-würzigen Geschmack, das häufig in der italienischen und südostasiatischen Küche verwendet wird.

VeganVegetarischGlutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Frisches Basilikum, Süßes Basilikum
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Basilikum

Harzer-Pesto-Spaghetti mit gedämpftem Ei27 Min.
VegetarischProteinGute Kohlenhydrate
Schwierigkeit 2/52 Portionen10 Zutaten

Harzer-Pesto-Spaghetti mit gedämpftem Ei

Bissfeste Spaghetti, geschwenkt in kräftigem Basilikum-Walnuss-Pesto mit reifem Harzer Käse, serviert mit weich gedämpften Eiern.

Mediterraner Nudelauflauf mit Hähnchen und Gemüse50 Min.
ProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen16 Zutaten

Mediterraner Nudelauflauf mit Hähnchen und Gemüse

Zartes Hähnchenfleisch und knackiges mediterranes Gemüse werden zusammen mit Nudeln in einer würzigen Zitronen-Kräuter-Sauce gebacken und mit Parmesan überbacken.

Pasta mit weißen Bohnen, Tomaten und Feta35 Min.
VegetarischGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Pasta mit weißen Bohnen, Tomaten und Feta

Ein schnelles und leckeres vegetarisches Pastagericht mit zarten weißen Bohnen, saftigen Tomaten und cremigem Feta.

Pesto-Cheddar-Spaghetti mit gedämpften Eiern30 Min.
VegetarischProteinGute Kohlenhydrate
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Pesto-Cheddar-Spaghetti mit gedämpften Eiern

Schnelle Feierabend-Spaghetti, geschwenkt mit frischem Basilikumpesto und kräftigem altem Cheddar, serviert mit weich gedämpften Eiern.

Samtige Thermomix-Tomaten-Basilikum-Suppe35 Min.
VeganViel Gemüse
Schwierigkeit 1/54 Portionen8 Zutaten

Samtige Thermomix-Tomaten-Basilikum-Suppe

Eine leuchtende Tomaten-Basilikum-Suppe, die einfache Zutaten in ein außergewöhnlich samtiges erstes Thermomix-Gericht verwandelt.