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Schwarze Bohne

Hülsenfrucht

Schwarze Bohne

Eine kleine, schwarze, nierenförmige Hülsenfrucht mit cremiger Textur, die in der lateinamerikanischen und karibischen Küche weit verbreitet ist.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Schildkrötenbohne
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Schwarze Bohne

Enchiladas mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen und Käse60 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 3/54 Portionen13 Zutaten

Enchiladas mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen und Käse

Ein köstliches vegetarisches Enchilada-Gericht mit zarten gerösteten Süßkartoffeln, aromatischen schwarzen Bohnen und geschmolzenem Cheddar, gewickelt in warme Tortillas und überbacken in einer herzhaften Enchilada-Soße.

Knusprige Blumenkohl-Schwarzbohnen-Tacos40 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Knusprige Blumenkohl-Schwarzbohnen-Tacos

Köstliche pflanzliche Tacos mit knusprig geröstetem, gewürztem Blumenkohl und zarten schwarzen Bohnen, serviert in warmen Tortillas mit frischer Avocado und Limette.

Pan-Fried Spätzle with Tofu and Beans45 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Pan-Fried Spätzle with Tofu and Beans

A hearty German-inspired skillet dish combining homemade egg spätzle, golden pan-fried tofu, caramelized onions, and tender black beans.

Pikanter Auflauf mit schwarzen Bohnen und Maisgrieß45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen13 Zutaten

Pikanter Auflauf mit schwarzen Bohnen und Maisgrieß

Ein herzhafter und schmackhafter Auflauf mit einer pikanten Basis aus schwarzen Bohnen, bedeckt mit einer herzhaften Maisgrießkruste – perfekt für eine wärmende Mahlzeit.

Rauchiges Schwarzbohnen-Süßkartoffel-Chili50 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen15 Zutaten

Rauchiges Schwarzbohnen-Süßkartoffel-Chili

Ein rauchiges Eintopf-Chili mit zarter Süßkartoffel, schwarzen Bohnen, Tomaten und Mais, verfeinert mit frischer Limette.

Reis-Bowl mit schwarzen Bohnen und Mais30 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/52 Portionen10 Zutaten

Reis-Bowl mit schwarzen Bohnen und Mais

Eine schnelle, nahrhafte vegane Bowl mit gewürztem Reis, schwarzen Bohnen, süßem Mais, frischer Tomate und cremiger Avocado.