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Kohl

Gemüse

Kohl

Ein blättriges grünes, rotes oder weißes Gemüse, das in verschiedenen Küchen weit verbreitet ist und häufig roh in Salaten oder gekocht in Eintöpfen und Pfannengerichten gegessen wird.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Keine
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Kohl

Harzer Kohl- und Kartoffelauflauf
75 Min.
VegetarischGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen9 Zutaten

Harzer Kohl- und Kartoffelauflauf

Ein herzhafter, deutsch inspirierter Auflauf mit zarten, geschichteten Kartoffeln, geschmortem Kümmelkohl und reifem Harzer Käse, aromatisch im Ofen gebacken.

Kohl-Tofu-Miso-Pfanne
30 Min.
VeganProteinViel Gemüse
Schwierigkeit 2/53 Portionen13 Zutaten

Kohl-Tofu-Miso-Pfanne

Ein schnelles und schmackhaftes veganes Pfannengericht mit knackigem Kohl und scharf angebratenem Tofu in einer herzhaften, umamireichen Misosauce.

Rindfleisch-, Kohl- und Kartoffelpfanne
35 Min.
ProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen9 Zutaten

Rindfleisch-, Kohl- und Kartoffelpfanne

Ein schnelles, herzhaftes Pfannengericht aus Rinderhackfleisch, zarten Kartoffeln, knackigen Karotten und würzigem Kohl.