Würzmittel
Ein blassgelber, cremiger Senf aus dem französischen Dijon, der für seinen scharfen, würzigen Geschmack bekannt ist und häufig in Vinaigrettes, Saucen und als Aufstrich verwendet wird.
Ab in die Küche
Ein herzhafter pflanzlicher Salat mit zarter gerösteter Roter Bete, erdigen Linsen, gerösteten Walnüssen und frischem Spinat, gewendet in einer würzigen Ahornsirup-Senf-Vinaigrette.
Ein elegantes und raffiniertes Pithivier, gefüllt mit herzhaftem Hähnchen, erdigen Pilzen und zartem Spinat, umhüllt von goldenem Blätterteig und serviert mit einer frischen Zitronen-Thymian-Rahmsauce.
Eine schnelle und einfache Apfelessig-Vinaigrette, perfekt für grüne Salate oder als Marinade. Sie ist spritzig, leicht süßlich und unglaublich vielseitig.
Ein frischer, proteinreicher Salat aus zarten Kartoffeln, knackigen grünen Bohnen, Gurke und herzhaftem Thunfisch, gewendet in einem leichten Zitronen-Senf-Dressing.
