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Quinoa

Getreide

Quinoa

Ein nährstoffreicher, glutenfreier Samen, der häufig wie Getreide zubereitet und gegessen wird, bekannt für seinen milden Geschmack und seine locker-fluffige Textur.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Keine
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Quinoa

Gebratener Brokkoli-Ei-Quinoa mit Cheddar
30 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/52 Portionen11 Zutaten

Gebratener Brokkoli-Ei-Quinoa mit Cheddar

Ein herzhaftes und nahrhaftes vegetarisches Gericht mit fluffigem Quinoa, angebraten mit zarten Brokkoliröschen, Rührei und geschmolzenem Cheddar.

Mediterran gefüllte Paprikaschoten mit Quinoa
60 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen14 Zutaten

Mediterran gefüllte Paprikaschoten mit Quinoa

Zarte Paprikaschoten, gefüllt mit einer aromatischen mediterranen Mischung aus Quinoa, Kichererbsen, Tomaten, Oliven und frischen Kräutern.

Sesam-Miso-Tofu-Quinoa-Topf
40 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Sesam-Miso-Tofu-Quinoa-Topf

Ein ingwerwürziges One-Pot-Quinoa-Gericht mit goldenem Tofu, Pilzen, Pak Choi und einem herzhaften Sesam-Miso-Finish.