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Karotte

Gemüse

Karotte

Ein Wurzelgemüse, das häufig in herzhaften Gerichten, Salaten und manchmal in Desserts verwendet wird und für seinen süßen Geschmack sowie seine knackige Textur bekannt ist.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Gelbrübe, Möhre
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Karotte

Cremige Kürbis-Rote-Linsen-Suppe
40 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen12 Zutaten

Cremige Kürbis-Rote-Linsen-Suppe

Eine wohltuende, samtige vegane Suppe aus zartem Kürbis, roten Linsen, wärmenden Gewürzen und cremiger Kokosmilch.

Cremiges Hähnchen-Kichererbsen-Gemüse-Curry
50 Min.
ProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 3/54 Portionen19 Zutaten

Cremiges Hähnchen-Kichererbsen-Gemüse-Curry

Ein reichhaltiges und aromatisches Curry mit zartem Hähnchen, herzhaften Kichererbsen und einer bunten Gemüse-Mischung, das in einer cremigen, gewürzten Brühe köchelt.

Curry-Blumenkohl-Linsensuppe
45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Curry-Blumenkohl-Linsensuppe

Eine wohltuende, aromatische vegane Suppe mit zartem Blumenkohl, herzhaften Linsen und Kokosmilch, verfeinert mit warmen Currygewürzen.

Einfache Tofu-Erdnuss-Rice-Bowl
35 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/52 Portionen9 Zutaten

Einfache Tofu-Erdnuss-Rice-Bowl

Eine schnelle, proteinreiche Rice Bowl belegt mit knusprig angebratenem Tofu, frischer Gurke, Karottenstiften und einem feinen, herzhaften Erdnussdressing.

Einfacher gebratener Reis mit Ei und Gemüse
25 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/52 Portionen9 Zutaten

Einfacher gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Ein schneller und schmackhafter gebratener Reis für die Feierabendküche, vollgepackt mit buntem Gemüse und Rührei.

Einfaches geröstetes Wurzelgemüse
35 Min.
VeganGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 1/52 Portionen7 Zutaten

Einfaches geröstetes Wurzelgemüse

Ein bekömmliches und einfaches Gericht mit Süßkartoffeln, Karotten und Zwiebeln, im Ofen perfekt geröstet und mit Kräutern sowie Gewürzen verfeinert.