Kräuter
Ein frisches, aromatisches Kraut mit einem charakteristischen, zitrusartigen und würzigen Geschmack, das häufig in der mexikanischen, orientalischen und asiatischen Küche verwendet wird.
Ab in die Küche
Ein reichhaltiger und aromatischer, nordafrikanisch inspirierter veganer Eintopf voller zarter Auberginen, Kichererbsen, gewürfelten Tomaten und warmen Harissa-Gewürzen.
Ein köstliches vegetarisches Enchilada-Gericht mit zarten gerösteten Süßkartoffeln, aromatischen schwarzen Bohnen und geschmolzenem Cheddar, gewickelt in warme Tortillas und überbacken in einer herzhaften Enchilada-Soße.
Ein reichhaltiges und aromatisches vegetarisches Curry mit zart geröstetem Blumenkohl und herzhaften Kichererbsen, geköchelt in einer cremigen Kokos-Tomaten-Soße, serviert auf lockerem Reis.
Köstliche pflanzliche Tacos mit knusprig geröstetem, gewürztem Blumenkohl und zarten schwarzen Bohnen, serviert in warmen Tortillas mit frischer Avocado und Limette.
Ein aromatisches, cremiges veganes Curry mit angebratenem Tofu, knackigen Paprikastreifen und reichhaltiger Kokosmilch, verfeinert mit frischer Limette, Knoblauch und Ingwer.
Eine duftende, süß-pikante pflanzliche Tagine nach marokkanischer Art mit zarten Kichererbsen, Karotten und süßen getrockneten Aprikosen, sanft geköchelt in aromatischen, warmen Gewürzen.
