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Kokosmilch

Milchalternative

Kokosmilch

Eine cremige weiße Flüssigkeit, die aus dem geraspelten Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird und beim Kochen und Backen für ihren reichen Geschmack und ihre Textur verwendet wird.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Keine
Allergene
Kokosnuss

Ab in die Küche

Rezepte mit Kokosmilch

Cremige Kürbis-Rote-Linsen-Suppe
40 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen12 Zutaten

Cremige Kürbis-Rote-Linsen-Suppe

Eine wohltuende, samtige vegane Suppe aus zartem Kürbis, roten Linsen, wärmenden Gewürzen und cremiger Kokosmilch.

Cremiger Kokos-Mais-Kartoffel-Chowder
45 Min.
VeganGute Kohlenhydrate
Schwierigkeit 2/54 Portionen14 Zutaten

Cremiger Kokos-Mais-Kartoffel-Chowder

Ein cremiger, milchfreier Eintopf voller süßem Mais, zarten Kartoffeln, Lauch und Thymian.

Cremiges Cashew-Tofu-Curry mit Süßkartoffel und Brokkoli
50 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 3/54 Portionen15 Zutaten

Cremiges Cashew-Tofu-Curry mit Süßkartoffel und Brokkoli

Ein reichhaltiges und cremiges veganes Curry mit angebratenem Tofu, zarter Süßkartoffel und frischem Brokkoli in einer geschmackvollen Cashew-Kokos-Soße.

Curry-Blumenkohl-Linsensuppe
45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Curry-Blumenkohl-Linsensuppe

Eine wohltuende, aromatische vegane Suppe mit zartem Blumenkohl, herzhaften Linsen und Kokosmilch, verfeinert mit warmen Currygewürzen.

Einfaches Hähnchen-Curry
35 Min.
ProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen14 Zutaten

Einfaches Hähnchen-Curry

Zarte Hähnchenschenkel in einer mild gewürzten Tomaten-Kokos-Sauce, verfeinert mit Limette und Koriander und serviert mit Reis.

Geröstetes Blumenkohl- und Kichererbsen-Kokos-Curry
55 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 3/54 Portionen14 Zutaten

Geröstetes Blumenkohl- und Kichererbsen-Kokos-Curry

Ein reichhaltiges und aromatisches vegetarisches Curry mit zart geröstetem Blumenkohl und herzhaften Kichererbsen, geköchelt in einer cremigen Kokos-Tomaten-Soße, serviert auf lockerem Reis.