Bindemittel
Ein feines, weißes Pulver aus Mais, das hauptsächlich als Bindemittel in Saucen, Suppen und Desserts verwendet wird.
Ab in die Küche
Ein anspruchsvolles Gericht aus entbeinten Hähnchenoberschenkeln, gefüllt mit einer reichhaltigen Pilz-Duxelles, umhüllt von knusprigem Mürbeteig und serviert mit einer aromatischen Rosmarin-Sahnesauce.
Dieser herzhafte Pot Pie bietet zartes Hähnchen und Süßkartoffeln in einer cremigen, pikanten Sauce, bedeckt von einer hausgemachten Cheddar-Thymian-Teigkruste.
Ein schnelles und geschmackvolles veganes Pfannengericht mit knusprig gebratenem Tofu in einer herzhaften Sojaglasur, serviert mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse. Perfekt für ein einfaches Abendessen unter der Woche.
Koreanisch inspirierte Gemüsepfannkuchen mit knusprigem Rand, gefüllt mit Kohl, Karotte und Zwiebel.
Ein schnelles und köstliches veganes Stir-Fry mit knusprig angebratenem Tofu, frischem Brokkoli, Paprika und zarten Nudeln in einer herzhaften Soja-Knoblauch-Sauce.
Ein schnelles und schmackhaftes veganes Pfannengericht mit knackigem Kohl und scharf angebratenem Tofu in einer herzhaften, umamireichen Misosauce.
