Obst
Eine Zitrusfrucht, die für ihren sauren Saft und ihre aromatische Schale bekannt ist und vielen Gerichten sowie Getränken Frische und Geschmack verleiht.
Ab in die Küche
Ein reichhaltiger und aromatischer, nordafrikanisch inspirierter veganer Eintopf voller zarter Auberginen, Kichererbsen, gewürfelten Tomaten und warmen Harissa-Gewürzen.
Ein reichhaltiges und aromatisches Curry mit zartem Hähnchen, herzhaften Kichererbsen und einer bunten Gemüse-Mischung, das in einer cremigen, gewürzten Brühe köchelt.
Ein wohltuendes Dessert mit zarten gebackenen Äpfeln unter einer süßen, butterartigen Streuselschicht aus Haferflocken und Mehl.
Eine schmackhafte, mediterran inspirierte Reis-Bowl mit lockerem Reis, gewürzten Kichererbsen, frischen Tomaten, aromatischen Kräutern und feinem, zerbröckeltem Feta.
Ein knuspriges und geschmackvolles Sandwich mit in der Pfanne gebratenen Lachsfilets, frischem Salat und reifen Tomaten zwischen leicht getoastetem Brot.
Zarte Hähnchenbrustfilets werden dünn plattiert, mit einer herzhaften Mischung aus angebratenen Pilzen, Spinat und Parmesan gefüllt, goldbraun angebraten und mit einer frischen Zitronen-Thymian-Rahmsauce abgerundet.
