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Linse

Hülsenfrucht

Linse

Linsen sind essbare Hülsenfrüchte, die wegen ihres erdigen Geschmacks und hohen Proteingehalts häufig in Suppen, Eintöpfen und Salaten verwendet werden.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Keine
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Linse

Cremige Kürbis-Rote-Linsen-Suppe40 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen12 Zutaten

Cremige Kürbis-Rote-Linsen-Suppe

Eine wohltuende, samtige vegane Suppe aus zartem Kürbis, roten Linsen, wärmenden Gewürzen und cremiger Kokosmilch.

Curry-Blumenkohl-Linsensuppe45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Curry-Blumenkohl-Linsensuppe

Eine wohltuende, aromatische vegane Suppe mit zartem Blumenkohl, herzhaften Linsen und Kokosmilch, verfeinert mit warmen Currygewürzen.

Gerösteter Rote-Bete-Linsen-Walnuss-Salat55 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen11 Zutaten

Gerösteter Rote-Bete-Linsen-Walnuss-Salat

Ein herzhafter pflanzlicher Salat mit zarter gerösteter Roter Bete, erdigen Linsen, gerösteten Walnüssen und frischem Spinat, gewendet in einer würzigen Ahornsirup-Senf-Vinaigrette.

Herzhafter Linseneintopf mit Gemüse60 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 3/54 Portionen16 Zutaten

Herzhafter Linseneintopf mit Gemüse

Ein wohltuender und nahrhafter Eintopf mit zarten Linsen, aromatischem Gemüse und einer herzhaften Brühe – perfekt für eine wärmende Mahlzeit.

Karotten-Ingwer-Rote-Linsen-Suppe45 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen12 Zutaten

Karotten-Ingwer-Rote-Linsen-Suppe

Eine wärmende, cremige vegane Suppe aus süßen Karotten, frischem Ingwer und herzhaften roten Linsen.

Linsen-Gemüse-Pasta40 Min.
VeganProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Linsen-Gemüse-Pasta

Ein einfaches und proteinreiches vegetarisches Nudelgericht mit zarten Linsen, gewürfelten Tomaten, frischem Spinat und deiner Lieblingspasta – perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.