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Milch

Milchprodukte

Milch

Eine weiße Flüssigkeit, die von Säugetieren produziert wird und häufig in Getränken, beim Backen und Kochen verwendet wird.

✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Kuhmilch, Molkereimilch
Allergene
Milch

Ab in die Küche

Rezepte mit Milch

Brokkoli-Cheddar-Kartoffel-Auflauf
60 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/56 Portionen11 Zutaten

Brokkoli-Cheddar-Kartoffel-Auflauf

Ein herzhafter vegetarischer Auflauf mit zarten Kartoffeln, frischem Brokkoli und einer reichhaltigen Cheddar-Käsesoße, goldbraun überbacken.

Cheddar-Spinat-Eier-Frühstücksauflauf
45 Min.
VegetarischProteinViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen9 Zutaten

Cheddar-Spinat-Eier-Frühstücksauflauf

Ein herzhafter vegetarischer Frühstücksauflauf mit frischem Spinat, verquirlten Eiern und geschmolzenem Cheddar, goldbraun gebacken.

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Gruyère
70 Min.
ProteinGute Kohlenhydrate
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Gruyère

Dünn geschnittene Kartoffeln, gebacken mit angebratenem Lauch in einer samtmütigen, mit Muskat gewürzten Sahnesauce, überbacken mit geschmolzenem Gruyère.

Französische Butter-Crêpes
28 Min.
VegetarischProtein
Schwierigkeit 2/54 Portionen6 Zutaten

Französische Butter-Crêpes

Klassische französische Crêpes mit zarten Rändern und einer weichen, butterigen Mitte, bereit für süße oder herzhafte Beläge.

Gewürzter Apfel-Walnuss-Kastenkuchen
75 Min.
VegetarischProteinViel Gemüse
Schwierigkeit 2/58 Portionen14 Zutaten

Gewürzter Apfel-Walnuss-Kastenkuchen

Ein zarter, saftiger Kastenkuchen mit wärmenden Gewürzen, geriebenem Apfel und knackigen Walnüssen – perfekt für eine wohltuende Nascherei.