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Kartoffel

Gemüse

Kartoffel

Eine stärkehaltige Knolle, die in vielen Küchen als Grundnahrungsmittel verwendet und auf verschiedene Arten wie Kochen, Frittieren oder Backen zubereitet wird.

✓ Vegan✓ Vegetarisch✓ Glutenfrei
Standardeinheit
Gramm (g)
Weitere Namen
Erdapfel
Allergene
Keine angegeben

Ab in die Küche

Rezepte mit Kartoffel

Brokkoli-Cheddar-Kartoffel-Auflauf
60 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/56 Portionen11 Zutaten

Brokkoli-Cheddar-Kartoffel-Auflauf

Ein herzhafter vegetarischer Auflauf mit zarten Kartoffeln, frischem Brokkoli und einer reichhaltigen Cheddar-Käsesoße, goldbraun überbacken.

Cremiger Kokos-Mais-Kartoffel-Chowder
45 Min.
VeganGute Kohlenhydrate
Schwierigkeit 2/54 Portionen14 Zutaten

Cremiger Kokos-Mais-Kartoffel-Chowder

Ein cremiger, milchfreier Eintopf voller süßem Mais, zarten Kartoffeln, Lauch und Thymian.

Cremiger Kräuter-Hähnchen-Kartoffel-Auflauf
75 Min.
ProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 3/54 Portionen15 Zutaten

Cremiger Kräuter-Hähnchen-Kartoffel-Auflauf

Ein herzhafter Auflauf mit zarten Hähnchenoberkeulen, Kartoffelscheiben, Champignons und Spinat in einer reichhaltigen Kräutersahnesoße, goldbraun gebacken.

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Gruyère
70 Min.
ProteinGute Kohlenhydrate
Schwierigkeit 2/54 Portionen10 Zutaten

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Gruyère

Dünn geschnittene Kartoffeln, gebacken mit angebratenem Lauch in einer samtmütigen, mit Muskat gewürzten Sahnesauce, überbacken mit geschmolzenem Gruyère.

Cremiges Ofenhähnchen mit Wurzelgemüse
65 Min.
ProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen13 Zutaten

Cremiges Ofenhähnchen mit Wurzelgemüse

Ein herzhaftes und gemütliches Ofengericht mit zarter Hähnchenbrust, gerösteten Kartoffeln, Süßkartoffeln und Paprika, umhüllt von einer reichhaltigen, pikanten Sahnesoße mit Parmesan und Cheddar.

Deutsche Kartoffelpuffer
35 Min.
VegetarischProteinGute KohlenhydrateViel Gemüse
Schwierigkeit 2/54 Portionen7 Zutaten

Deutsche Kartoffelpuffer

Knusprige Kartoffelpuffer nach deutscher Art mit zartem Kern, serviert mit geraspeltem Apfel.